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サントピア★サンドイッチブログ

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6月のランチ

おはようございます。

6月のランチについて書かせて頂きますね!

まずサンドウィッチですが、

今回は2種類のサンドウィッチとなっております。

一つ目は、フランスパンに新じゃがとスモークサーモンのオープンサンドです。

旬の新じゃがと、初夏っぽいスモークサーモンをのせた人気のサンドです。

もう一つは、紀州梅鶏をタンドリーチキンにしトマトやレタスと挟んでいます。

パンはどちらもサントピア直営のパン屋さん『つむぎ』の焼きたてパンを使用しています。

そしてスープですが、最近暑い日が続いていますので冷たいジャガイモのスープ

ビシソワーズにしました。

サラダはサニーレタスやレタスに水菜を加え涼しさを表現しています。

自家製ドレッシングで召し上がって下さい。

今月も是非fお待ちしていますので宜しくお願い致します。

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# by suntopia | 2019-06-04 08:02

初出店!

こんにちは!!

今日も夏みたいな良いお天気でしたね!

さてさてサントピアは、明日6月2日(日)海南の中野酒蔵さんが主宰する

『梅酒 BAR2019』に初出店させて頂きます。110.png

毎年人気の企画で中野酒蔵様からお声を掛けて頂き大変嬉しい限りです!

お酒に合うサンドウィッチ!!

外でも食べやすいサンドウィイチ!!

大人のサンドウィッチ!!

っと言うコンセプトで考えさせて頂きました。

何しろ初めての事なので戸惑う事も有ると思いますが

是非宜しくお願い致します。

明日は晴れますように!

ではでは!



# by suntopia | 2019-06-01 18:02

MBS放送『ミント』放送!


こんにちは!!

この前の水曜日にMBS放送の『ミント』と言う番組の中の

『バイヤーのコレ買いや~』のコーナーに出演させて頂きました。

この日は和歌山の近鉄百貨店和歌山のバイヤー丸山さんのおすすめの3店が紹介されました。

脂がのった灰干しさんまで有名な西出水産さん

そして噛む事を忘れると言う焼き豚の肉のまる彦本店さん

そしてそして巨大な椎茸を使った、和歌山ビッグしいたけバーガーのサントピアの3店です。

私達がおすすめのこの和歌山ビッグしいたけバーガーを

さゆりさんに名上がって頂けただけでも光栄な事なのに

関西圏でテレビ出演だなんて!!!!!!!

が、しかしさすが我らのオーナー!!

緊張もせず堂々とされていて流石です!!

店内は勿論、サンドウィッチも綺麗に映して頂けてスタッフも大喜びです。

最近ネット販売も始め、全国の方に召し上がって頂けるようにこれからも頑張りますので

是非宜しくお願い致します。
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# by suntopia | 2019-05-31 12:18

ご協力有難う御座いました。

こんにちは!!

今日の和歌山は夏日でとっても暑かったですね。

でも晴れ晴れして凄く気持ちが良かったです!

話は変わりますが、この前の第2回チャリティイベントを開催させて頂きましたが、

皆様のお陰で、大変盛況に終わりました。

誠に有難う御座いました。

沢山の方に様々な物販のご購入いただいたり、色んなワークショップを楽しんでいただいたり、

そして岩崎順子様による講演で涙し

非常に心温まる充実した一日を過ごせたと思います。

それもすべて皆様のご協力があったからこそ実現出来たと思います。

これからも第3回、4回・・・と続けて行ければと願うばかりです。

引き続き苦悩されているお父さんやお母さん、そして子供たちのために

この活動を未来につなげていくつもりです。

そして今回も皆様の心温まる協賛金、募金はNPO法人 HOPE tree にお届致します。

詳細は後日フェイスブックにて公開予定です。

皆様誠に有難う御座いました。


# by suntopia | 2019-05-24 17:10

第2回チャリティ イベント

おはようございます。

本日はチャリティイベントの告知をさせて頂きます。

5月20日(月)午前10時~午後4時サントピア本店で

『がんになった親とこどもたちのために』というチャリティイベントをさせて頂きます。

ワークショップもあり、物販の販売もあり午後には講演会もさせて頂きます。

サンドウィッチの販売は有りませんが、

是非宜しくお願い致します。

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# by suntopia | 2019-05-17 08:10