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サントピア★サンドイッチブログ

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感激!!

先日、東京に行きコーヒー界のカリスマ『コーヒーハンター』の川島氏のお店に伺いました。

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JALのファーストクラスのコーヒーも川島氏プロデュースですし、有名芸能人もこぞって

川島氏のお店に通っています。

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川島さんは1年中世界各国のコーヒー農園に足を運び、この日も海外でしたが

丸岡氏や近藤氏にお話しを伺う事が出来て幸せでした。

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ここでブルーマウンテンをいただきました。

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私も長年コーヒーを味わってきましたが、

目からウロコの衝撃的な美味しさでした。

これぞブルーマウンテンでしょう!!

口いっぱいに広がるアロマと甘味は忘れられません。

昨日の朝、突然その川島氏からお電話を頂きました。

和歌山の小さな店の私の元に、今テレビや雑誌でよく耳のする本物の川島氏です。

『留守中ですみませんでした。』という丁寧な挨拶をいただきました。

信じられない出来事に夢のようでした。

神様はまた私にご褒美をくれたのだと感謝です。

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by suntopia | 2012-03-02 14:22