人気ブログランキング | 話題のタグを見る

サントピア★サンドイッチブログ

suntopia.exblog.jp
ブログトップ

チンゲン菜とフルーツのサンドウィッチってどう?

チンゲン菜とフルーツのサンドウィッチってどう?_a0142059_1559456.jpg


先日、那賀地方有機農業推進委員会の方から特別なサンドウィッチの注文を頂きました。


有機野菜とフルーツを使ったもので、種類は
『キウイ・イチゴ・オレンジとチンゲン菜・水菜・ほうれん草』というもので
それ以外は使わないでほしい!!との事。

チンゲン菜とフルーツのサンドウィッチってどう?_a0142059_1558231.jpg

最近この手の宿題を頂く事が多くて、苦しみながら楽しんでいます。
自分の発想を試されているようで、自分の為にもハッスルします。

今回はチンゲン菜をフレッシュのまま、オリーブオイルと塩で味付けして
アラビアパンにはさみました。

チンゲン菜とフルーツのサンドウィッチってどう?_a0142059_15573564.jpg

後はフルーツを切って、カッテージチーズ(これだけは了承して頂きました)を
あしらってみました。



チンゲン菜とフルーツのサンドウィッチってどう?_a0142059_1558194.jpg


チンゲン菜を生で食べるとジューシーで美味しいですよ。
いかがですか!?
by suntopia | 2011-03-23 15:49