サントピア★サンドイッチブログ

suntopia.exblog.jp
ブログトップ

<   2012年 03月 ( 5 )   > この月の画像一覧

桜プリン

毎年3月・4月限定で作っている桜プリン

a0142059_11102874.jpg


毎年好評なのでパッケージを作って,TAKE OUT出来るようになりました。

a0142059_11105454.jpg


キッチンはまるでプリン工場です。

a0142059_1123412.jpg

[PR]
by suntopia | 2012-03-11 11:03

取材

今日アガサスさんが取材に来て下さいました。

a0142059_16431166.jpg


今月からランチのお持ち帰りが出来るようになったので!!

a0142059_16441316.jpg


美味しく撮れているでしょうか!?
[PR]
by suntopia | 2012-03-07 16:45

食育フェア!!

a0142059_16393728.jpg


3月4日(日)

粉河町のふるさとセンターで食育フェアが行われました。

当日雨が降り、寒い中多勢の方々が来て下さいました。

a0142059_16404558.jpg


『紀ノ川市の有機野菜を使ったサンドウィッチを・・・』という

ご依頼だったので、フルーツサンド(キウイ・イチゴ)を作りました。

a0142059_16395992.jpg


イチゴをふんだんに使ったので子供たちにも好評でした。

途中FMの取材に来て下さったのですが、ちょうど忙しくなった時に来られたので

変わりに有機農家の方に取材をしていただきました。

とても美味しいと言う言葉を頂き、朝早くから頑張った甲斐がありました。

a0142059_16402091.jpg


お蔭様で全て完売しました。
[PR]
by suntopia | 2012-03-07 16:41

ひな祭り

ひな祭りも無事に終わり、ほっと一息。

今年は店もひな祭り気分で飾ってみました。

また来年も頑張ります。

a0142059_16203892.jpg


a0142059_16205455.jpg

[PR]
by suntopia | 2012-03-03 20:17

感激!!

先日、東京に行きコーヒー界のカリスマ『コーヒーハンター』の川島氏のお店に伺いました。

a0142059_14292650.jpg


JALのファーストクラスのコーヒーも川島氏プロデュースですし、有名芸能人もこぞって

川島氏のお店に通っています。

a0142059_14295198.jpg


川島さんは1年中世界各国のコーヒー農園に足を運び、この日も海外でしたが

丸岡氏や近藤氏にお話しを伺う事が出来て幸せでした。

a0142059_14301931.jpg


ここでブルーマウンテンをいただきました。

a0142059_14304199.jpg


私も長年コーヒーを味わってきましたが、

目からウロコの衝撃的な美味しさでした。

これぞブルーマウンテンでしょう!!

口いっぱいに広がるアロマと甘味は忘れられません。

昨日の朝、突然その川島氏からお電話を頂きました。

和歌山の小さな店の私の元に、今テレビや雑誌でよく耳のする本物の川島氏です。

『留守中ですみませんでした。』という丁寧な挨拶をいただきました。

信じられない出来事に夢のようでした。

神様はまた私にご褒美をくれたのだと感謝です。

a0142059_14311627.jpg

[PR]
by suntopia | 2012-03-02 14:22